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●一步一腳印,以嚴謹態度來製作,回饋鄉里好吃又平價的產品

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【美二佳蛋糕.麵包】哪個最便宜2009大台中十大伴手禮優良店

創立於台中清水,由老闆姊弟倆經營,20年來一步一腳印打造出來,憑著專業的技術,與獨特的眼光,帶給消費者優質的產品,讓您健康,吃得安心。





大愛採訪 台中伴手禮 清水名產 牛軋糖伴手禮

 

 





牛軋糖好吃的秘訣

有別於一般牛軋糖常使用的土豆,改以美國加州杏仁豆代替,考量健康因素、降低甜度,選用較高成本的麥芽糖、日本進口海藻糖、美國進口安佳奶油,遵循古法,手工熬煮,並需要隨時注意溫度,才能夠有好口感。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

中國時報【林志成╱台北報導】

誰說「老老師」不適合在國小任教!63歲葉美英曾是新北市自強國小年紀最長的老師,60歲仍帶班當導師,2年前退休後,目前仍在新北市2所國小擔任閩南語教學支援人員,最近被教育部選為教育家典範人物。

沒當老師前,葉美英是貿易公司的祕書、經理,從商11年,轉換跑道後,她曾當9年代課老師,積極進修完成教育專業學位。

葉美英成為正式老師後,在新北市自強國小任教,60歲仍帶班當導師,陪著學生參與活動,就算不懂,也跟著學生從頭學起。

她雖然年紀大,但樂於學習,她說:「教學方法要隨時磨練改進,不能倚老賣老,要能跟上時代腳步。」有一年,新北市兒童影展「小導演大視界」,儘管她沒拍過紀錄片,「先報名再說」,還參加敬師短片比賽。

每年學生畢業或分班,葉美英會跟學生敬禮,並說:謝謝與對不起。她說,她感謝孩子願意好好學習,也對孩子說對不起,因為老師還有很多東西沒有教他們。面對老師的鞠躬與道歉,有時,全班學生會吹直笛、唱班歌感謝她,或者緊緊抱著她說謝謝。

2年前因腳傷退休的葉美英,考試取得教育部閩南語認證中高級證書,並通過新北市政府教育局的培訓,目前在新北市自強國小及中山國小擔任閩南語教學支援人員。她說:「『老老師』要創造可被利用的價值,希望在我還能教、還能付出的時候,把所擁有的都分享出去。」

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